俏江南张兰现状
张兰是俏江南的创始人，当年公司经营的非常成功，由于国外资本的介入，公司运作出现问题了，张兰出局了，血本无归，现在张兰重新创办企业，有了麻六记品牌，在六十多岁的年龄还直播带货，效益挺好，生意红火。
俏江南现任老板是谁
1、现任老板是香港保华集团
根据公开资料，俏江南目前的实际控制方为香港保华有限公司，2015年因创始人张兰与资本方CVC的对赌协议失败，CVC接手俏江南，但后续CVC因经营不善退出，2020年后保华集团通过资本运作成为最大股东，负责品牌运营。
2、创始人张兰已彻底出局
张兰2000年创立俏江南，一度将其打造成高端餐饮代表，但2013年引入CVC资本后，因对赌失败失去控制权，尽管她曾尝试夺回品牌，但最终因股权纠纷彻底退出，目前与俏江南无任何关联。
3、品牌现状：门店缩水，定位模糊
保华集团接手后，俏江南门店数量从巅峰期的80余家缩减至约30家，且主要集中在一线城市，品牌试图转型中端餐饮，但消费者反馈“高端感消失”，口碑和影响力大不如前。
4、张兰的“曲线关联”引发关注
虽然张兰不再参与俏江南经营，但其子汪小菲2023年注册“麻六记”商标，被网友调侃为“低配版俏江南”，张兰本人则通过直播带货频繁提及早年创业故事，间接为俏江南带来话题热度。
5、未来挑战重重
当前俏江南面临同质化竞争激烈、供应链成本上涨、消费者偏好变化等多重压力，保华集团虽拥有资本优势，但缺乏餐饮行业经验，能否让老牌餐饮“翻红”仍是未知数。
相关问题解答
1、俏江南现在老板是谁？张兰还管事儿吗？
“我查了查最新消息，俏江南现在的大股东是香港私募基金CVC Capital Partners，张兰早就不参与管理啦！2015年那会儿她因为和CVC的纠纷彻底退出，现在老板换成了职业经理人团队，张兰自己跑去搞直播带货了，天天在抖音卖酸辣粉呢！”
2、张兰离开俏江南后干嘛去了？混得咋样？
“兰姐可闲不住！现在她是抖音网红‘张兰·俏生活’，直播间里又跳又唠嗑，卖麻六记的预制菜火得不行，虽然和汪小菲他爸的官司闹心，但人家直播间销量动不动破千万，可比当年开餐厅还来劲儿～”
3、俏江南现在还有多少家店？味道变没变？
“听说全国就剩二三十家了，北上广深还能见到，老顾客吐槽说装修风格变‘性冷淡风’，水煮鱼也没以前那个味儿了，不过新菜单加了融合菜，可能想吸引年轻人吧？（反正我站兰姐的麻六记）”
4、张兰和CVC当年为啥撕破脸？
“这事儿可狗血了！CVC说收购时张兰隐瞒财务数据，兰姐反手就说对方‘空手套白狼’，最后香港法院冻结她资产，兰姐连俏江南商标权都丢了…现在她直播还常怼资本，说‘当年太天真’！”
（注：回答结合了公开报道，但细节可能有时间差，建议以天眼查等权威渠道为准哦～）
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